부안 참프레, ‘안동식 순살찜닭’ 신제품 출시

최규현 기자l승인2019.11.10l7면

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부안 참프레가 ‘안동식 순살 찜닭’신제품을 출시했다고 지난 8일 밝혔다.

참프레 관계자에 따르면 "국내산 1등급 닭고기(닭다리살)와 국내산 흑마늘을 활용하여 개발된 ‘안동식 순살 찜닭’은 뼈 없는 닭다리살을 활용해 부드러운 식감과 국내산 흑마늘 찜닭 소스의 달콤한 간장양념으로 맛의 풍미를 높였다"고 강조했다.

특히, 고소한 치즈와 쫄깃한 당면이 동봉되어 있어 기호에 따라 다양하게 즐길 수 있게 출시되었다고 덧붙였다.

참프레 마케팅 담당자는 이번에 출시된 ‘안동식 순살 찜닭’1등급 국내산 닭고기와 국내산 흑마늘 소스로 대표적인 지역 특산요리인 ‘안동식 찜닭’을 누구나 손쉽게 즐길 수 있게 개발 되었으며, 치즈와 당면을 첨가해 맛의 풍미를 높였다고 밝혔다.

또한 "참프레는 소비자 기호를 충족시킬 수 있는 다양한 제품구성으로 맛있고 건강한 닭고기 요리를 쉽게 접할 수 있도록 노력하겠다"고 말하며 신제품 출시 소감을 밝혔다.

참프레는 가정간편식(HMR) 시장의 급성장과 더불어 HMR 제품을 연달아 출시하고 있다.

실제로 삼계탕, 닭곰탕, 닭개장 등 탕류 제품이 출시가 되어 소비자의 호응 얻고 있으며, 특히 최근 출시된 닭고기 미역국은 기존 소고기 미역국과 차별성으로 관심을 받고 있다.

한편, 참프레 신제품 ‘안동식 순살 찜닭’은 전국 롯데마트에서 판매되고 있다.


최규현 기자  cky7852@hanmail.net
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