▲ 전주기전대학 호텔외식조리과 전주 맛 창업 동아리 단체전 대상.

전주기전대학(총장 조희천)는 호텔외식조리과 전주 맛 창업 동아리가 지난 4일에서 6일까지 서울 aT 센터에서 열린 제12회 서울 국제 푸드 앤 테이블 웨어 박람회 조리경진대회에서 조리부분 단체전 대상을 수상했다고 11일 밝혔다.
  창업을 준비 중인 전주기전대학 동아리 회원이 8명은 핑거푸드, 에피타이져, 육류, 디저트, 천년의 전주 음식문화를 주제로 요리경진대회에 참가하여 전체 평가 영역에서 고른 성적을 거두었다. 또 제과부분 개인전 은상 등을 수상하는 쾌거를 이뤘다.
  /이병재기자·kanadasa@

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